Quelle est l'exigence de ventilation pour les tables à barres?

La ventilation est un aspect crucial en ce qui concerne les tables à barres, influençant non seulement le confort des clients, mais aussi la sécurité globale et la qualité de l'air dans une barre ou un pub. En tant que fournisseur de tables à barres, je comprends l'importance des exigences de ventilation et la façon dont elles sont liées à la fonctionnalité et à l'attrait des tables que nous proposons.

Importance de la ventilation pour les tables à barres

La zone autour des tables à barres est souvent un centre d'activité. Les clients se réunissent ici pour socialiser, profiter des boissons et parfois fumer (dans les zones où elle est autorisée). Sans ventilation appropriée, l'espace peut rapidement devenir étouffant, rempli d'odeurs d'alcool, de nourriture et potentiellement de la fumée de tabac. Cela peut conduire à une expérience désagréable pour les clients, en les éloignant et en fin de compte affectant les résultats de l'entreprise.

Du point de vue de la sécurité, une bonne ventilation aide à éliminer les gaz et les contaminants potentiellement nocifs. Par exemple, s'il y a des flammes ouvertes à partir de bougies ou de certains types d'équipements de cuisson près des tables à barres, une ventilation appropriée empêchera l'accumulation de monoxyde de carbone et d'autres fumées toxiques. De plus, il peut réduire le risque de maladies aéroportées se propageant dans un environnement de bar bondé en rafraîchissant constamment l'air.

Facteurs affectant les exigences de ventilation

Occupation

Le nombre de personnes assises autour des tables à barres à tout moment est un facteur clé. Plus de clients signifient plus de dioxyde de carbone exhalé, de chaleur corporelle et d'humidité libérée dans l'air. Une barre avec des tables à barres de circulation élevées nécessitera un système de ventilation plus robuste pour maintenir un environnement confortable et sain. Par exemple, une grande barre de sport avec plusieurs tables à barres qui peuvent accueillir des dizaines de personnes simultanément auront besoin d'une configuration de ventilation beaucoup plus puissante par rapport à un petit pub confortable avec seulement quelques tables à barres.

Politiques de tabagisme

Dans les régions où le tabagisme est autorisé dans les barres, les exigences de ventilation sont nettement plus élevées. Deuxièmement - La fumée à main contient un mélange complexe de plus de 7 000 produits chimiques, dont des centaines sont toxiques et environ 70 peuvent provoquer un cancer. Pour protéger les non-fumeurs et réduire les risques pour la santé associés au tabagisme, un système de ventilation capable d'éliminer rapidement la fumée et ses polluants associés est essentiel. Cela peut impliquer des systèmes de filtration d'air spécialisés en plus des ventilateurs de ventilation standard.

Emplacement de la table de bar

L'emplacement des tables à barres dans l'établissement est également important. Les tables placées près de la cuisine ou des zones avec des sources de chaleur élevées, telles que des grils ou des friteuses, nécessiteront une meilleure ventilation pour dissiper la chaleur et les odeurs de cuisson. De même, les tables à barres à proximité des entrées ou des sorties peuvent connaître des brouillons, ce qui peut affecter la dynamique globale de la ventilation. Si les tables sont dans un coin ou une zone isolée, la circulation de l'air peut être plus difficile et des mesures de ventilation supplémentaires peuvent être nécessaires pour assurer un échange d'air approprié.

Normes de ventilation recommandées

Il existe plusieurs normes et directives de l'industrie qui peuvent être utilisées comme référence pour déterminer les exigences de ventilation appropriées pour les tables à barres.

Changements d'air par heure (ACh)

Le concept de changements d'air par heure est largement utilisé dans la conception de la ventilation. ACH fait référence au nombre de fois où le volume entier d'air dans un espace est remplacé dans une heure. Pour un environnement de bar, une recommandation générale est de viser 6 à 10 changements d'air par heure. Cependant, dans les zones où le tabagisme est autorisé, ce nombre peut devoir être augmenté à 15 à 20 ACh ou même plus, selon la taille de l'espace et le taux de tabagisme attendu.

Taux de ventilation

Le taux de ventilation est généralement mesuré en pieds cubes par minute (CFM) par personne. Dans une barre non fumeurs, un taux de ventilation d'environ 15 à 20 cfm par personne est souvent recommandé. Pour les zones fumeurs, ce taux peut augmenter à 50 à 100 cfm par personne pour éliminer efficacement la fumée et les polluants. Pour calculer le taux de ventilation total pour une barre avec des tables à barres, vous devez multiplier le CFM par personne par le nombre maximum de personnes qui devraient être assises aux tables de barre.

Nos tables à barres et nos considérations de ventilation

En tant que fournisseur de tables à barres, nous prenons en compte les exigences de ventilation lors de la conception et de la recommandation de nos produits. NotreTable de hauteur de la barre blancheest non seulement élégant mais également conçu pour s'adapter de manière transparente dans un environnement de bar bien ventilé. Son design élégant permet un mouvement d'air facile autour de la table, garantissant que les clients ont une expérience confortable.

LeTable de tulipe de hauteur de barest un autre exemple de notre engagement envers la qualité et la fonctionnalité. Sa forme unique n'entrave pas la circulation de l'air, ce qui en fait un excellent choix pour les barres qui cherchent à maintenir une bonne ventilation. Ce tableau peut être placé à divers endroits dans la barre, et sa conception aide à promouvoir le mouvement de l'air naturel.

NotreTable de pub moderneest construit avec durabilité et confort à l'esprit. En ce qui concerne la ventilation, sa conception de base ouverte permet à l'air de s'écouler librement sous la table, empêchant l'accumulation de l'air rassis. Ceci est particulièrement important dans un bar bondé où la circulation de l'air peut être un défi.

Répondre aux exigences de ventilation dans la pratique

Pour s'assurer qu'un bar répond aux exigences de ventilation pour ses tables à barres, une combinaison de stratégies peut être utilisée.

Ventilation naturelle

La ventilation naturelle peut être une option efficace et efficace, en particulier dans les climats doux. Cela peut impliquer des fenêtres et des portes d'ouverture pour permettre à l'air frais d'entrer et de sortir de l'air rassis. Cependant, la ventilation naturelle peut ne pas être suffisante à elle seule, en particulier dans les zones ayant des conditions météorologiques extrêmes ou des niveaux élevés de pollution.

Ventilation mécanique

Les systèmes de ventilation mécanique, tels que les ventilateurs d'échappement et les unités de traitement de l'air, sont couramment utilisés dans les barres. Les ventilateurs d'échappement peuvent être installés dans le plafond ou les murs pour éliminer l'air rassis, tandis que les unités de manipulation d'air peuvent fournir de l'air frais et filtré dans l'espace. Ces systèmes peuvent être contrôlés en fonction de facteurs tels que les niveaux d'occupation et les capteurs de qualité de l'air.

Filtration de l'air

En plus des ventilateurs de ventilation, les systèmes de filtration de l'air peuvent jouer un rôle crucial dans l'amélioration de la qualité de l'air. Les filtres à air à particules à haute efficacité (HEPA) peuvent éliminer les particules fines, y compris la fumée et la poussière, de l'air. Les filtres en carbone activés peuvent également être utilisés pour adsorber les odeurs et les composés organiques volatils (COV).

Conclusion

Les exigences de ventilation pour les tables à barres sont multiples et dépendent de divers facteurs tels que l'occupation, les politiques de tabagisme et l'emplacement des tableaux de bar. En tant que fournisseur de tables à barres, nous reconnaissons l'importance de ces exigences et proposons des tables à barres conçues pour fonctionner en harmonie avec des systèmes de ventilation appropriés. NotreTable de hauteur de la barre blanche,Table de tulipe de hauteur de bar, etTable de pub modernene sont que quelques-uns des produits qui peuvent améliorer l'expérience globale de la barre lorsqu'ils sont associés à une configuration de ventilation appropriée.

Si vous êtes en train de configurer une barre ou de chercher à mettre à niveau vos tables à barres et votre système de ventilation existants, nous sommes là pour vous aider. Nous pouvons fournir des conseils d'experts sur le choix des bonnes tables à barres qui complètent vos exigences de ventilation et offrent des produits de haute qualité qui répondent à vos besoins. Contactez-nous dès aujourd'hui pour commencer une conversation sur les considérations d'approvisionnement de votre tableau et de ventilation.

Références

• American Society of Heating, Refrigerating and Air - Conditioning Engineers (ASHRAE). Ventilation et normes de qualité de l'air intérieur.
• Organisation mondiale de la santé (OMS). Lignes directrices sur la qualité de l'air intérieur: deuxième fumée de la main.
• Association nationale de protection contre les incendies (NFPA). Codes et normes liés à la ventilation dans les bâtiments commerciaux.